Werner wermut
Werner Wermut ist das Produkt aus einem hochwertigen reinsortigen Wein aus der Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel, der mit Wermutkraut, einer Vielzahl von erlesenen Kräutern und Gewürzen, sowie feinsten Früchten aromatisiert wird.
Wie kein anderer Wermut repräsentiert Werner die filigrane und verspielte Leichtigkeit deutscher Weine – ohne hierbei auf Tiefgründigkeit und Komplexität zu verzichten. Aktuell haben wir einen Weißen, einen Rosé-Wermut und ganz neu einen roten Wermut im Angebot.
abgeschmeckt und perfektioniert
- WERNER WERMUT
Neben den verwendeten Kräutern und Gewürzen sind auch auf die Rebsorte abgestimmte Früchte eine wichtige Komponente für den Werner Wermut. Hier ist die Qualität der Früchte bzw. Trockenfrüchte entscheidend. Insbesondere der Einsatz von Zitrusfrüchten verleiht dem Wermut die nötige Frische und bildet einen angenehmen Kontrast zum herb-würzigen Grundaroma.
Neben den verwendeten Kräutern und Gewürzen sind auch auf die Rebsorte abgestimmte Früchte eine wichtige Komponente für den Werner Wermut. Hier ist die Qualität der Früchte bzw. Trockenfrüchte entscheidend. Insbesondere der Einsatz von Zitrusfrüchten verleiht dem Wermut die nötige Frische und bildet einen angenehmen Kontrast zum herb-würzigen Grundaroma.
Die Grundlage für guten Wermut ist ein guter Wein. Gesetzlich muss Wermut zu mindestens 75 % aus Wein bestehen. Im besten Fall stammt der Wein von einem Winzer, der seine Trauben von Hand erntet und sehr schonend verarbeitet. Unser Wermut wird daher im renommierten Weingut Ellermann Spiegel in der Pfalz handwerklich produziert.
Neben den verwendeten Kräutern und Gewürzen sind auch auf die Rebsorte abgestimmte Früchte eine wichtige Komponente für den Werner Wermut. Hier ist die Qualität der Früchte bzw. Trockenfrüchte entscheidend. Insbesondere der Einsatz von Zitrusfrüchten verleiht dem Wermut die nötige Frische und bildet einen angenehmen Kontrast zum herb-würzigen Grundaroma.
